Portage

Świeża twarz na scenie kulinarnej St. John’s, restauracja Portage to miejsce, gdzie wykwintna kanadyjska kuchnia spotyka się z surowym urokiem Nowej Fundlandii. Myśl o lokalnie zbieranych składnikach, wyrazistych smakach Atlantyku i kameralnym doświadczeniu kulinarnym, które celebruje połączenie z miejscem, ludźmi i talerzem.

Położona zaledwie rzut kamieniem od gwaru George Street — serca nocnego życia St. John’s (i blisko kilku przyjaznych lokali 2SLGBTQIA+!) — Portage jest idealna na przytulną kolację przed imprezą lub romantyczną kolację w ramach randki po spacerze po Signal Hill lub The Rooms.

W środku panuje ciepła i stylowa atmosfera bez przesady. Można spodziewać się mieszanki lokalnych mieszkańców, smakoszy i podróżników zorientowanych na restaurację. Personel słynie z przyjaznego nastawienia i perfekcyjnej obsługi — i tak, jest bardzo przyjazny dla osób 2SLGBTQIA+.

Dania charakterystyczne często obejmują lokalnie pozyskane przegrzebki, tatar z łosia i ręcznie robione makarony z sezonowymi warzywami. Opcje wegańskie i bezglutenowe są również dostępne — wystarczy spytać!