Restauracja Marshal

Restauracja Marshal to prowadzona i należąca do geja restauracja położona w sercu Hell's Kitchen, centrum gejowskiego życia Manhattanu.

 

Otwarta od 2013 roku, szef kuchni Charlie skupia się na amerykańskiej kuchni wypalanej w drewnie przy użyciu lokalnie dostępnych składników. Sezonowa, świeża i przystępna, restauracja Marshal oferuje pyszne dania farm-to-table oraz elegancką atmosferę w rozsądnych cenach. Popularna wśród lokalnych mieszkańców i turystów, restauracja Marshal jest idealna na lunch, brunch lub kolację.

 

Cytaty z prasy:

 “Znaleźliśmy to małe miejsce The Marshal i musicie o nim wiedzieć.”
-Chris Stang, The Infatuation

“Prawdopodobnie najlepsze danie z brukselki
jakie kiedykolwiek jadłem.”
-Lettie Teague, Wall Street Journal

“W restauracji Marshal, należącej do szefa kuchni Charlie Marshalla, 10-letniej restauracji w Hell's Kitchen, serwowane są tylko wina z Nowego Jorku, energia elektryczna pochodzi z wiatru, a kuchnia jest
opalana drewnem, a nie gazem.”
-Flo Fabricant, NY Times